Pour tous les soirs où j’ai fantasmé devant TopChef en mangeant les pâtes-de-la-flemme, victoire ! Rien à voir aujourd’hui. Ma seule tâche est d’amener une bouteille de vin rouge saine et sauve et les assiettes seront magiques.
Pas de repas de chef sans mises en bouche. Dans les coquilles se cachent du tarama sous des œufs de saumon, et dans les cuillères se trouvent des billes de tomate-mozzarella.
Sans oublier les cromesquis d’escargots crousti-bons.
En entrée : Tartare de magret roquette-gingembre qui pique mais pas trop.
En plat : Suprême de volaille au champagne et légumes glacés (avec une sauce au foie gras qui donne l’impression d’être Louis XIV)
En dessert : Bavarois fraise-chocolat blanc-spéculoos et le bonheur qui va avec.
La super bonne nouvelle ? Alexis et son complice Yuri ont lancé le concept Cuisine Lib’. Ils proposent de venir vous faire un repas Tip Top à domicile avec conseils de cuisine personnalisés. Direction leur page facebook pour les gourmands qui veulent réserver ou avoir un aperçu photo.
Des invités régalés étant des invités heureux, notre dîner s’est terminé par un Burger Quizz passionné…
Et son lot de conversations de fin de soirée, auxquelles on repense en allant dormir.
Au final, on peut dire qu’on a réussi notre vie culinaire si on a mangé un très bon repas, en passant un très bon moment, avant ses 30 ans.
Encore une chouette soirée, la team au top, chouette article !
Oui, je t’ai piqué 2-3 photos dans la dropbox. Tu shootes pas mal avec un ton Canon dis-donc :)
Best soirée ever. AGAIN.
OMGGGGG ! Ca doit être encore meilleur qu’au restau *-*
Les photos sont superbes (et donnent monstrueusement envie !), l’article aussi :’) ♥
Yep, c’était super cool de la mort. Encore :D
Yummy Yummy … tu en as de la chance ! Burger Quizz, ca consiste en quoi tiens? :-))))
En tout cas, ça à l’air super bon ! :D
Et puis, quelle chance que vous avez eu de rencontrez Alexis ! ^^
ça a l’air super bon et les photos donnent trop envies
<3
La qualité de tes photos est super bonne. (et sans parler de la bouffe *-*-*-*-*)
Il y a surtout ma copine qui était venue avec un Canon 550 ce soir là :)
On peut pas avoir les recettes de tout ca? :)
Ahah, secret de chef, si tu fais un tour sur la page facebook d’Alexis tu y trouveras peut-être quelques astuces ;)